Producción de las Plantas de Hielo en escamas de 10 a 150 toneladas por día

  • La tecnología más reciente de compresores de tornillo
  • Eficiencia en energía
  • Control CLP con pantalla colorida y sensible al toque.

A partir del tanque de agua fría, el agua es suministrada, una  parte para la escalera de la instalación de mezcla de concreto y otra parte para las plantas de hielo en escamas. Las plantas de hielo en escamas de KTI son instaladas dentro de contenedores de 40 pies.

Los tamaños varían de 10 a 150 toneladas de capacidad por planta diaria. Las plantas de hielo en escamas modular (que consisten en 2 contenedores) pueden ser manufacturadas hasta un tamaño de 300 toneladas por día. Todas las plantas de hielo en escamas están equipadas con máquinas de hielo con cilindros no rotativos, lo que evita el peligro de pérdidas a través del sellado de un eje.

El hielo en escamas es retirado por instrumentos de remoción de hielo en el interior del cilindro. El espesor ideal de hielo es de 1,5 mm, lo que garantiza la salida más alta posible y en el menor tiempo posible de mezcla y derretimiento dentro del mezclador. El hielo en escamas es sub enfriado a aprox. -7 °C, manteniéndose de esta forma helado durante el almacenamiento y transporte.

Debido a esta superficie específica, el hielo en escamas reduce el tiempo de mezcla.

Sistemas de almacenamiento de hielo en escamas para condiciones tropicales

Sobre el hielo en escamas

Hielo en escamas son pequeñas partes de hielo en formato liso. 
Son utilizados en el enfriamiento de mariscos, en el procesamiento de carnes y en una vasta línea de procesos industriales. La aplicación más importante de las plantas de hielo en escamas de KTI se da en la industria del concreto, en que el hielo en escamas es utilizado para controlar la temperatura del cemento, especialmente en climas calientes..

Producción de hielo en escamas

El hielo en escamas clásico de alta calidad es producido en los cilindros refrigerados al rociar con agua la superficie gélida del cilindro, congelándose inmediatamente. Luego que el hielo es sub enfriado a -7 °C, es cortado a partir de la superficie por los instrumentos de remoción de hielo y cae hacia fuera de la parte inferior de la máquina de hielo en un almacenamiento de hielo refrigerado localizado debajo de la planta de hielo.

Opciones (mediante pedido)

  • Compresores de tornillo del tipo abierto.
  • Proyectado para diversos refrigeradores, mediante pedido, como el Freon, R404A, R717 Amonia.
  • Máquina de hielo en acero inoxidable.
  • Diseño de 60 ciclos.
  • Combinaciones con plantas de agua dentro del contenedor de la maquinaria.

Debido a las características arriba enumeradas y dados sus costos de producción moderados - en comparación con la mayoría de los otros tipos de hielo – el hielo en escamas es utilizado en grandes cantidades en muchos procesos industriales y alimenticios.

 

Beneficios de los hielo en escamas

Beneficios de los hielo en escamas
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  • El hielo en escamas posee la mayor área de superficie por tonelada de hielo, lo que proporciona una mayor eficiencia de refrigeración que cualquier otro hielo.
  • Corto tiempo de derretimiento a través de la utilización de hielo en escamas en comparación con cualquier otro hielo.
  • Tiempos más cortos de mezcla de las instalaciones de mezcla de concreto en comparación con cualquier otro hielo, ya que el hielo en escamas se derrite rápidamente.
  • Mayor vida útil del equipamiento de la instalación de mezcla de concreto y reducción de costos, debido a los tiempos cortos de mezcla.
  • El calor latente, la principal fuente de energía de enfriamiento es de 100% o hasta incluso superior, conforme el hielo en escamas es sub enfriado (-7 °C).
  • Debido a la seco, la entrada de enfriamiento del hielo en escamas puede ser calculada con precisión y sus efectos sobre la temperatura de mezcla son rápidamente aparentes.
  • El flujo del  hielo en escamas es fluido, sus copos permanecen helados y no se pegan unos con los otros, ni forman bloques.
  • Fácil de ser almacenado y nivelado en el interior de un depósito de hielo refrigerado con un sistema de inclinación de hielo completamente automático.
  • Fácil de transportar a través de cintas transportadoras o sistema de soplo hacia cualquier lugar requerido.
  • No hay pérdidas causadas por ciclos de descongelamiento con gas caliente. El hielo en escamas es cortado a partir de la superficie de congelamiento a través de los instrumentos de remoción de hielo.